Name: Base para Helado Artesanal Lúcuma – Fórmula Don Helado
SKU: 4171
Availability: InStock

Base para Helado Artesanal Sabor Lúcuma – Don Helado

La Base para Helado Artesanal Lúcuma Don Helado ha sido diseñada para lograr un helado de textura cremosa, color atractivo y sabor auténtico a lúcuma peruana. Su fórmula en polvo está balanceada para obtener un producto profesional, estable y altamente rendidor.

✅ Características:

Sabor a lúcuma natural, no artificial
Se diluye en 2.800 ml de agua (opcional: parte leche para sabor más lácteo)
Rinde hasta 5 litros de helado
Textura firme y suave, sin cristales
No requiere conservantes ni refrigeración previa

📦 Presentación:

Bolsa sellada de 1.200 g
Vida útil: 12 meses en ambiente seco y fresco
Alérgenos: contiene leche. Puede contener trazas de soya

🍧 Aplicaciones:

Helado artesanal en cono o vasito
Helado con fruta natural o mixto
Marcianos cremosos o postres en molde
Frappés, milkshakes y creaciones de autor

💡 Ideal para heladerías que quieren ofrecer un sabor peruano auténtico, con una base técnica y fácil de preparar.

Especificaciones

Atributo	Detalle
Presentación	Bolsa hermética 1.200 gramos
Método de preparación	Diluir en 2.8 L de agua, añadir sabor
Rendimiento	4.5 a 5 litros de helado terminado
Vida útil	12 meses sin refrigeración
Envío	Gratis a todo el Perú
País de origen	Perú

Vasos de Polipapel

Leche para Helados

Burbujitas de Colores

Vasito Bartori

Base para Helado Artesanal - Preparación

Base para helado artesanal

Ingredientes

Azúcar, leche entera en polvo, estabilizantes SIN466,
SIN417. Emulsionante: Monoglicéridos y diglicéridos de
ácidos grasos SIN471, saborizantes...

Preparación

La bolsa de 1.200 Gramos lo combina con 2.8 litros de agua y le da 4 litros de base de helado, disuelve bien y a su máquina!
*Rinde hasta 5 litros la bolsa.