Base para Helado Artesanal Lúcuma – Fórmula Don Helado
S/ 21.00 – S/ 24.00
Descripción
Descripción
Base para Helado Artesanal Sabor Lúcuma – Don Helado
La Base para Helado Artesanal Lúcuma Don Helado ha sido diseñada para lograr un helado de textura cremosa, color atractivo y sabor auténtico a lúcuma peruana. Su fórmula en polvo está balanceada para obtener un producto profesional, estable y altamente rendidor.
✅ Características:
Sabor a lúcuma natural, no artificial
Se diluye en 2.800 ml de agua (opcional: parte leche para sabor más lácteo)
Rinde hasta 5 litros de helado
Textura firme y suave, sin cristales
No requiere conservantes ni refrigeración previa
📦 Presentación:
Bolsa sellada de 1.200 g
Vida útil: 12 meses en ambiente seco y fresco
Alérgenos: contiene leche. Puede contener trazas de soya
🍧 Aplicaciones:
Helado artesanal en cono o vasito
Helado con fruta natural o mixto
Marcianos cremosos o postres en molde
Frappés, milkshakes y creaciones de autor
💡 Ideal para heladerías que quieren ofrecer un sabor peruano auténtico, con una base técnica y fácil de preparar.
Especificaciones
| Atributo | Detalle |
|---|---|
| Presentación | Bolsa hermética 1.200 gramos |
| Método de preparación | Diluir en 2.8 L de agua, añadir sabor |
| Rendimiento | 4.5 a 5 litros de helado terminado |
| Vida útil | 12 meses sin refrigeración |
| Envío | Gratis a todo el Perú |
| País de origen | Perú |
Base para Helado Artesanal - Preparación
Base para helado artesanal
Base para helado artesanal
Ingredientes
Azúcar, leche entera en polvo, estabilizantes SIN466,
SIN417. Emulsionante: Monoglicéridos y diglicéridos de
ácidos grasos SIN471, saborizantes...
Preparación
La bolsa de 1.200 Gramos lo combina con 2.8 litros de agua y le da 4 litros de base de helado, disuelve bien y a su máquina!
*Rinde hasta 5 litros la bolsa.
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